Cambodge - Battambang, l’authenticité khmère hors des sentiers battus
Backpackologie
8/23/20253 min read


Je quitte Siem Reap et ses majestueux temples d’Angkor direction Battambang, petite perle du Cambodge, encore préservée du tourisme de masse. Ici, l’ambiance est plus calme, plus locale, et crois-moi, il y a de quoi remplir ton carnet de voyage.
Dans cet article, je vais te partager :
Comment rejoindre Battambang depuis Siem Reap
Où dormir à Battambang
Les activités incontournables
Où manger et prendre un café
1. Comment rejoindre Battambang depuis Siem Reap
Depuis Siem Reap, Battambang se situe au sud-ouest, à environ 3 heures de route. Le trajet en bus est simple et économique : compte 7 € pour rejoindre la ville.
Une fois arrivé(e), tu sentiras directement le contraste avec Siem Reap : ici, tout est plus détendu, moins bruyant, et les sourires khmers sont toujours au rendez-vous.
💡Astuce : pense à réserver ton bus un peu en avance, surtout en haute saison, histoire d’avoir une bonne place et d’éviter les galères de dernière minute.
2. Où dormir à Battambang : The Place
Mon point de chute ? L’hostel The Place. Pour 15 € les 3 nuits, difficile de faire mieux. L’endroit est central, pratique, et bonus non négligeable : il y a un joli rooftop parfait pour chiller après une journée bien remplie.
💡Astuce : si tu veux booker tes tours facilement, passe directement par l’hostel, les prix sont les mêmes qu’ailleurs (environ 10 $ par activité).
3. Que faire à Battambang : les activités à ne pas manquer
Battambang, ce n’est pas une ville où tu viens pour enchaîner les musées, mais plutôt pour plonger dans la vie locale et découvrir des traditions khmères. Voici les incontournables :
Découverte culinaire et artisanale
Le bamboo sticky rice : une spécialité locale préparée directement dans du bambou. À goûter absolument !
Le rice wine : un alcool de riz décliné aux fruits… ou au cobra (oui oui, tu as bien lu).
La fabrication des feuilles de riz : celles qui servent aux fameux nems. Fascinant à observer.
💡Astuce : profite de ces visites pour échanger avec les familles locales, c’est souvent là que tu ramènes les plus beaux souvenirs.
Temples et paysages
Wat Ek Phnom : un temple paisible où l’ambiance est bien différente d’Angkor.
Phnom Sampov : depuis cette colline, tu profites d’une vue imprenable sur toute la région. Mais le lieu est aussi chargé d’histoire : il abrite les tristement célèbres grottes des Khmers rouges, où de nombreux Cambodgiens ont perdu la vie. La visite est émouvante et rappelle l’importance de la mémoire.
Expériences uniques
Le bamboo train : une attraction mythique de Battambang. Tu grimpes sur une petite plateforme en bambou, propulsée par un moteur, et tu files à travers la campagne. Une expérience insolite que tu ne trouveras pas ailleurs.
La Bat Cave : non, ce n’est pas la planque de Batman, mais une grotte d’où sortent des milliers de chauves-souris au coucher du soleil. Le spectacle est à couper le souffle.
4. Où manger et boire un café à Battambang
Tu l’auras compris, à Battambang, on se régale autant qu’on s’émerveille. Voici mes bonnes adresses testées et approuvées :
Café Hoc (street 106) : parfait pour un petit-déjeuner copieux et bien commencer la journée.
The Caff by Battambang Fine Foods : à deux pas du Café Hoc, idéal pour un déjeuner rapide et savoureux.
Coconut Lyly : mon coup de cœur pour le dîner, avec un amok chicken (poulet curry khmer) qui déboite !
Jaan Bai Restaurant : une excellente option si tu cherches des plats végétariens ou végétaliens.
À noter : plusieurs établissements, comme Jaan Bai, Kinyei Café, The Lonely Tree Café ou Café Hoc, fonctionnent comme des entreprises sociales, en réinvestissant leurs revenus dans des programmes d’accompagnement pour des jeunes défavorisés, des enfants en situation de handicap ou issus d’orphelinats. C’est tout un tourisme éthique qui se dégage à Battambang.
💡Astuce : beaucoup de restos ferment tôt (vers 21h), pense à dîner un peu plus tôt que d’habitude pour profiter pleinement de l’expérience.
Conclusion
Battambang, ce n’est pas la ville la plus "instagrammable" du Cambodge, mais elle a un charme unique. Derrière ses rues poussiéreuses, tu découvres un quotidien authentique, des habitants accueillants et des activités qui sortent vraiment de l’ordinaire. Entre le bamboo train, la Bat Cave et les spécialités locales, c’est une ville qui vaut largement ses quelques jours.
Prochaine étape de mon voyage : Phnom Penh, la capitale. Mais ça, je te le raconte dans le prochain article !
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